Deine Körpergröße ist etwa die gleiche wie bei mir, allerdings ist die Innenbeinlänge bei mir 87 cm. Bei deinen 83 cm (und entsprechend längerem Oberkörper) sind 56,5 cm Oberrohr m. E. schon knapp, das bestätigen ja auch Deine eigenen Erfahrungen. Dazu kommt, dass bei den typischen 26"-MTBs aus der Ära die Tretlager etwas höher waren, was insbesondere in Kombination mit schrägem Oberrohr zu kurzen Sattelrohren führt. Und entsprechend (zu) langem Sattelstützenauszug.

Mein allererstes richtiges Reiserad war ein schöner Gazelle-Randonneur aus Reynolds 531, Ende der Achtziger. Konnte ich damals nagelneu sehr günstig im Laden kaufen, weil dem Erstbesteller vor Abholung die Kohle ausgegangen war und das Rad bereits ein Jahr im Laden stand. Leider war es von vornherein knapp zu klein, aber das Teil war so geil, dass damals "Habenwollen" den Ausschlag gab. Die "etwas zu knappe" Rahmengröße hat allerdings dazu geführt, dass ich mich nie richtig wohl darauf gefühlt habe und das Teil ein Jahr später wieder veräußert habe.

Wenn das notwendige Aufarbeiten Deines MTB einen größeren Invest erfordert, würde ich eher überlegen, gleich auf ein anderes (evtl. gebrauchtes) Rad umzusteigen.

Bernd