Du würdest ernsthaft "im Feld" die Hydraulikanschlüsse öffnen? Ich hatte zu Reparaturzwecken (ich rede nicht vom verschiebbaren Service) dazu noch nie die Notwendigkeit. Und wenn doch, dann sollte man ja zumindest alles zum Entlüften dabei haben: Lappen, Öl/DOT, Spritzen, Schläuche, Bleedingblock, bei Shimano den Becher. In Ruhe in der heimischen Werkstatt - gern. Dann aber mit "richtigem" Werkzeug. Aber unterwegs würde ich da nicht ran wollen, geschweige denn, dass 95% der Radler das wohl auch nicht können.
Und falls da wider erwarten doch mal was wäre, würde ich heim oder zu einem Radschrauber fahren.