Die Ultegra-Lagerschalen sind aber (weil für's Rennrad) schmaler als die XT-Lagerschalen, die Du jetzt verbaut hast. Du kannst die zwar einbauen, wenn die Tretlageraufnahme an deinem Rad nur 68 mm breit ist, musst dann aber die Distanzringe weglassen, weil sonst die Hülse, die die beiden Lager verbindet, zu kurz ist. Dann stimmt aber die Kettenlinie nicht mehr.
Oder Du hast sowieso einen Rennrad-(kompatiblen)Rahmen, dann passt die Ultegra. Das würde auf der anderen Seite dann auch erklären, warum das XT-Lager nicht passt.