26", das Mass der Dinge in Sachen Ersatzteilversorgung. Wenn es was in 28" gibt, dann Material für schmale Rennrad-Laufräder.

Andererseits kannst du dich auch fragen, was auf dieser wohl nicht allzu langen Reise kaputt gehen sollte. Die Distanz ist auch mit Umwegen nicht gigantisch und extreme Strecken sind eher dünn gesäht (zumal du die einsameren Gebiete Mexikos bei Start in Yucatán wohl nicht befahren wirst). Hast du stabile Laufräder und montierst neue für den Zweck tauglich Reifen wirst du mit hoher Wahrscheinlichkeit keine grossen Probleme haben. Schläuche kannst du notfalls auch welche in 26" verwenden.