Hallo Armin,
erstmal herzlich willkommen hier im Forum.
Für den Radkauf solltest du dir erstmal ungefähr klar sein wie du fahren willst:
mit viel oder wenig Ausrüstung, sportlich oder eher aufrecht, mit oder ohne Federung? Ich denk da hilft nur eins: alles was du kriegen kannst solltest du probefahren. Auch Räder von Freunden ausprobieren!!
Da ich ungefähr deine Statur habe kann ich dich nur vor der Beratung durch Fahrradhändler warnen: die wollen in der Regel zu kleine Rahmen verkaufen. Mir haben Sie bei 1.94 Größe einen 60 ziger Rahmen verkauft. Ein 64 ziger wäre die richtige Wahl gewesen. Ist aber nie auf Lager und für den Händler meistens schwieriger zu beschaffen. Einfach schauen ob du mal ein Rad mit richtig großem Rahmen probefahren kannst, dann wirst du den Unterschied merken.
Viel Spaß dabei
Frank