von: Dietmar
Re: Brandenburger Grünkohltour am 8.1.2022 - 09.01.22 14:53
So, das war die 10. Brandenburger Grünkohltour! Habe mal in die unendlichen Tiefen des Forums geschaut und die Historie zusammen bekommen (siehe Anhang).
Dabei musste sich der Brandenburger Grünkohl erstmal gegen starke Vorurteile durchsetzen. Ein niedersächsischer Grünkohlexperte meinte am 19.11.2011:
Eine Klage ist nicht eingegangen, statt dessen gab’s reichlich Lob für die Brandenburger Grünkohlküche und der Experte wurde Wiederholungstäter.
Ich bin erst einmal froh, dass gestern alles so gut geklappt hat. Nach dem nächtlichen Schneetreiben bestand ja durchaus Glättegefahr. Statt dessen ein bis zwei Plusgrade, nur ein paar weiße, aber gut befahrbare Flächen und später sogar etwas Sonne. Die Waldwege waren noch gut durchfroren und somit leicht befahrbar.
Die Gastronomie fand ich perfekt, schnell, freundlich und der Grünkohl hat auch geschmeckt.
Danke vor allem an Stefan für die prima Reiseleitung. Danke an Isi und Rainald für die Backwaren (hoffentlich habe ich niemand vergessen). Danke auch an alle Mitfahrer für den schönen Tag in fröhlicher Runde.
Bis bald mal wieder grüßt Dietmar
-----------------------------------
Anhang
1. 14.01.2012 Grünheide, Restaurant Karma
2. 12.01.2013 Oranienburg, 3 Linden
3. 11.01.2014 Oranienburg, 3 Linden
4. 10.01.2015 Oranienburg, 3 Linden
5. 09.01.2016 Strausberg, Gasthaus zur Fähre (teilweise Wanderung)
6. 14.01.2017 Strausberg, Gasthaus zur Fähre (teilweise Wanderung)
7. 20.01.2018 Strausberg, Seegasthof (teilweise Wanderung)
8. 19.01.2019 Strausberg, Gasthaus zur Fähre
9. 20.01.2020 Werder, Inselhotel
10. 08.01.2022 Woltersdorf, Flakenseeterrassen
Dabei musste sich der Brandenburger Grünkohl erstmal gegen starke Vorurteile durchsetzen. Ein niedersächsischer Grünkohlexperte meinte am 19.11.2011:
Zitat:
... ich kann mir beim besten Willen nicht vorstellen,dass die Brandenburger auch nur ansatzweise ein Grühnkohl ähnliches Gericht hinbekommen. Der wahre Grünkohl kommt aus dem schönen Niedersachsen. ...
Ich hoffe nur, dass danach meine Geschmacksnerven nicht zu sehr angegriffen und in Mitleidenschaften gezogen sind … Ansonsten verklage ich Dich wegen Verstümmelung der Geschmacksorgane. …
Ich hoffe nur, dass danach meine Geschmacksnerven nicht zu sehr angegriffen und in Mitleidenschaften gezogen sind … Ansonsten verklage ich Dich wegen Verstümmelung der Geschmacksorgane. …
Eine Klage ist nicht eingegangen, statt dessen gab’s reichlich Lob für die Brandenburger Grünkohlküche und der Experte wurde Wiederholungstäter.
Ich bin erst einmal froh, dass gestern alles so gut geklappt hat. Nach dem nächtlichen Schneetreiben bestand ja durchaus Glättegefahr. Statt dessen ein bis zwei Plusgrade, nur ein paar weiße, aber gut befahrbare Flächen und später sogar etwas Sonne. Die Waldwege waren noch gut durchfroren und somit leicht befahrbar.
Die Gastronomie fand ich perfekt, schnell, freundlich und der Grünkohl hat auch geschmeckt.
Danke vor allem an Stefan für die prima Reiseleitung. Danke an Isi und Rainald für die Backwaren (hoffentlich habe ich niemand vergessen). Danke auch an alle Mitfahrer für den schönen Tag in fröhlicher Runde.
Bis bald mal wieder grüßt Dietmar
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Anhang
1. 14.01.2012 Grünheide, Restaurant Karma
2. 12.01.2013 Oranienburg, 3 Linden
3. 11.01.2014 Oranienburg, 3 Linden
4. 10.01.2015 Oranienburg, 3 Linden
5. 09.01.2016 Strausberg, Gasthaus zur Fähre (teilweise Wanderung)
6. 14.01.2017 Strausberg, Gasthaus zur Fähre (teilweise Wanderung)
7. 20.01.2018 Strausberg, Seegasthof (teilweise Wanderung)
8. 19.01.2019 Strausberg, Gasthaus zur Fähre
9. 20.01.2020 Werder, Inselhotel
10. 08.01.2022 Woltersdorf, Flakenseeterrassen